Integritet Är En Grundingrediens

På Matkonstskolan i Stockholm hanterar vi dina personuppgifter med samma precision som vi hanterar en kniv vid en mise en place. Din data behandlas enligt strikta protokoll för att säkerställa säkerhet och transparens.

Senast uppdaterad: 2026-02-11

Insamling av Information

När du interagerar med Matkonstskolan – oavsett om du anmäler dig till en kurs i Våra Kurser, prenumererar på vårt nyhetsbrev om nutrition eller bokar Event & Catering – samlar vi in specifik information för att kunna leverera en förstklassig upplevelse.

DATA_LOG

Vilka uppgifter sparar vi?

  • [ID] Namn, e-postadress och telefonnummer vid bokning.
  • [DIET] Allergier eller kostpreferenser för din säkerhet i köket.
  • [PAY] Betalningshistorik (vi lagrar aldrig kortuppgifter direkt).
  • [WEB] IP-adress och interaktionsdata via cookies (se vår Cookie Policy).

Syftet med behandlingen

Varje datapunkt har ett specifikt syfte relaterat till din utbildning och hälsa. Vi använder informationen för att:

01 // Operationell Precision

Administrera dina matlagningskurser och utfärda certifikat vid slutförd utbildning.

02 // Personlig Anpassning

Skräddarsy recept och tekniker (t.ex. cooking metoder) baserat på din erfarenhetsnivå.

Dina Rättigheter

Du har enligt GDPR rätt att begära utdrag, rättelse eller radering av dina uppgifter. Om du vill att vi raderar din profil från vårt register, kontakta Dataskyddsombudet.

Säkerhetsåtgärder

Vi implementerar branschstandardiserad kryptering för att skydda din data mot obehörig åtkomst. Våra system i Stockholm övervakas dygnet runt för att förhindra dataintrång och säkerställa diet-informationens integritet.

Tredjepartsdelning

Vi säljer aldrig din data vidare. Information delas endast med betrodda partners som hanterar betalningslösningar eller kursadministration, och endast i den utsträckning det är nödvändigt.

Kontakt & Ansvar

Om du har frågor angående vår hantering av personuppgifter eller vill utöva dina rättigheter, tveka inte att kontakta oss via de officiella kanalerna nedan.

Telefon +46 8 55 60 43 03
Adress Drottninggatan 8, 111 51 Stockholm

Lagringstid

Vi sparar dina personuppgifter så länge det är nödvändigt för att uppfylla de ändamål de samlades in för, eller för att efterleva lagstadgade krav i Sverige (exempelvis bokföringslagen). För certifierade kurser kan vi behålla register längre för att kunna verifiera dina meriter vid framtida förfrågningar.

Ändringar i Policyn

Matkonstskolan förbehåller sig rätten att uppdatera denna policy. Vid betydande förändringar kommer vi att meddela våra aktiva studenter via e-post. Vi rekommenderar att du regelbundet granskar denna sida för att hålla dig informerad om hur vi skyddar din integritet.

LEGAL

Redo att förädla dina kulinariska kunskaper?